Cheffe Camille Laurent
Cuisine gastronomique contemporaine, produits de saison & expérience sur-mesure
Ancien second de cuisine dans plusieurs maisons étoilées, Alexandre Morel propose une cuisine élégante, précise et profondément généreuse. Son approche mêle technicité gastronomique, respect du produit et sens du détail, pour transformer un dîner privé, un déjeuner d’affaires ou une célébration familiale en véritable expérience culinaire.
Chaque prestation est pensée comme un moment unique : choix des produits, rythme du service, dressage, accords mets et vins, contraintes alimentaires, atmosphère souhaitée. Le chef s’adapte à votre lieu, à vos invités et à vos envies pour créer une table à la fois raffinée, fluide et mémorable.
Informations pratiques
Type de cuisine : française contemporaine, gastronomique, méditerranéenne
Format : dîner assis, déjeuner, cocktail, menu dégustation
Nombre d’invités : de 2 à 30 personnes selon format
Zone d’intervention : Paris, Île-de-France, déplacements possibles sur demande
Contraintes alimentaires : végétarien, sans gluten, sans lactose, allergies sur demande
Langues : français, anglais
Tarif indicatif : à partir de 500 € par personne, hors boissons et options de service
